在使用節能電開水器之前，艾迪衛建議消費者應仔細閱讀產品使用說明書，按照說明書進行操作。一般電開水器應放置在一個牢固的平臺上，其附近應有排水地漏，方便電開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接入開水器前，應安裝獨立的電源開關及漏電保護裝置。

　　1、節能電開水器用軟管同水源連接、水源進入冷水箱導入沸水器，水位上升，有浮球閥控制到限定高度，自動關閉水源。

　　2、水源進入冷水箱、冷水電控球并浮起，接通控制回路電源。接通電源，紅色指示燈亮，顯示有電。當綠燈亮顯示加熱管在工作，約五分鐘開始沸水，同時冷水也不斷補充到沸水器內，形成工作程序。

　　3、沸水器沸水不斷溢流到開水箱內，水位上升，開水電控浮球逐步上升到限定高度，斷開沸水器加熱管停止工作。綠燈滅，當開水箱內水溫低于98℃時自動開啟，此時黃燈亮。

　　4.開水一經飲用，開水箱水位下降導致電控浮球下降，這時綠燈亮，開始沸水。

　　根據上述原理，節能開水器形成以上程序控制功能達到全自動循環工作，無需專人管理。因其它原因出現故障，開水器內設有冷、開水、溢水管，水會從管中溢出，不會造成損壞，應及時檢查維修。

　　因水源斷水，冷水電控球并下降到限定位置，會自動切斷控制回路停止工作系統，如長久缺水和停用應切斷總電源，對開水器實行保護。